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新闻资讯 NEWS AND INFORMATION

民宿实验的梦想与现实

日期: 2017-10-19
浏览次数: 40

三个多月前,上海浦东新区正式发放了上海第一家民宿执照,为中国近年来的“民宿热”再添一根新柴。上海旅游局已向市政府建言大力发展民宿,在政府支持下,形成地方特色。这不仅可以加强上海的旅游接待能力,顺应休闲旅游的需求,还可以增加农民收入,对缩小城乡居民收入差距都有积极意义。

这不如说是对之前自发蓬勃兴起的民宿业的正式承认。早在约2009年,中国各地开始兴起一股“民宿”热潮,近三四年尤其如此。上海市郊的民宿业则因为依托这个中国最大都市的便利条件而得以兴盛。在这一浪潮中,随着崇明“世界级生态岛”定位的逐渐落实,这个曾被视为“上海的北大荒”的岛屿,开始渐渐被看作是“离上海最近的桃花源”,岛上的民宿也随之出现了可观的发展。由此管中窥豹,或许能让我们看到中国这一场“民宿实验”的梦想与现实。

再造魅力故乡?

国内民宿业的兴起,与城市中产阶级的兴起密不可分。当社会逐渐富裕化之后,随之而来的往往是旅游休闲的起飞,并伴随着一种“想要逃离城市回归田园、自然”的冲动。换言之,“田园梦”实际上是“现代化”的产物。

因此,第一个实现现代化的工业国家英国,恰恰也最钟爱田园风光,这实非偶然。在18世纪初的英国,从城市辞职回乡,致力于庄园农业,是许多人向往的生活方式。

“这种做法成为一时的风气。公民们在伦敦忙上五天,余下的两天干农活。虽然他们一直从事别的行业,但农事看起来既轻松又独立,他们愿意兼着这份副业。医生、律师、教士、士兵、税收、商人等都有了另一个身份——农民”(Thorold Rogers《六个世纪的工作与工资》)。他们不仅投入闲暇时光,还投入自己的资本,此外还为新的农业提供专业经验和技术。回归自然运动让许多富裕起来的欧洲人爱上了阿尔卑斯山的湖泊、草地和树林,吸引来的众多旅游者造就了瑞士小旅馆业的繁荣。

现实和理想差多远?

虽然现在民宿业一片繁荣,前景也很可期,用刘庆的话说,“我希望做的是推动更多人来做,我不担心竞争,这个市场足够大,我做不完”,但它也面临着许多现实的问题。

说来有几分反讽的是:对民宿业来说最大的问题之一,恰是吸引人们投身于民宿业的同一动因。中国民宿业从一开始就是有着“田园梦”的一群城市人所主导的,他们起点很高,甚至肯不计成本地投入,瞄准的也是高端人群,这使得国内的民宿有别于英美、日本那种以廉价、简单为主的民宿,但使得国内民宿的经营上更为困难。

本来,民宿仅是把自家空余的住房临时出租,不用主人家投入巨资改造,但却能作为副业贴补其收入,因而易于持续;它的问题常常不过是如何规范经营的问题(在台湾有不少不合法、未申请执照的民宿,也有涉嫌骗取订房款的民宿)。但在国内,民宿业最大的挑战却是如何确保自身的可持续发展。

当我问刘庆,在经营中有没有什么困难时,他想了很久后回答说:“想不出来。最初只是如何达到自己想要的效果的难处;其它的,想得不多,我本来对它的心态也较好,没指望它赚钱,完全是因为自己喜欢。要说,一是政策大环境上,现在要拿地有困难,盖楼则面临周边邻里的关系协调,如此等等。因为你不是只提供吃住,还需要提供周边服务,那就和周边发生关系。”

事实上,民宿业面临的现实问题恐怕相当多,不仅是“拿地有困难”,还涉及到经营执照、消防、卫生等一系列方面的法律条款的调整——换大白话来说,就是民宿业的发展走在法律前面,因此它的很多做法只能是打擦边球,然后再由默许获得承认。尽管如此,像“设计丰收”、“花卷农场”这样的民宿,如果搭建设施,仍可能被村民举报说是违章建筑。虽然在土地上发展旅游业远比种植业的利润可观,但现有法规和“保住18亿亩土地红线”的政策,对于变更土地的用途仍极为敏感。

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