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十一黄金周,省城民宿一房难求

日期: 2017-09-19
浏览次数: 59

  羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。每个人内心深处都有属于自己的“部落格”。距离黄金周长假只有半个月了,旅游又成了热点,如今开始流行远离尘嚣回归大自然的模式,于是建在老巷子或者山林中的高端民宿也开始热了起来。这一年济南周边民宿也开始如雨后春笋一样冒了出来,济南超五星级级别民宿就有八家,而且一间房一晚上两三千依然供不应求。 记者孙姮

  省城周边民宿如雨后春笋 五星标准高端民宿就八家
  
  在民宿的概念出现之前,云南、西藏地区的客栈几乎承载着民宿的绝大多数功能。一群有情怀的文艺中青年在当地租下房子,设计装修后,为旅行者提供住宿和餐食。之后,2014至2015年间民宿在南方迅速兴起,其中有一句话被新兴的民宿业屡试不爽:“看得见山、望得见水,记得住乡愁”,较精准地概况了民宿产品的精神内核。据相关统计,2012年时,我国民宿从业者尚不足10万,到2016年,民宿从业者已飙升至近90万人。
  民宿这种仿佛置身于世外桃源的闲暇生活,与千篇一律的连锁酒店相比,现在越发成为很多游客外出落脚的首选。这一年省城周边的高端民宿如雨后春笋一样,一时间竟有十多家先后开了业,一间房一晚上一两千依然供不应求。今年5月,山东省旅游发展委联合省质监局制定了《民宿服务质量等级划分与评定》标准,规范省内民宿发展。据山东省旅发委统计,目前全省达到四星级标准的精品民宿有39家,1220个床位;达到五星级标准的精品民宿有8家,260个床位,还有相当数量的三星级及以下的民宿。

  价格虽然比一开始略回落 但仍然动辄就两三千一晚
  
  记者通过走访发现,其实这8家高端民宿的价格已经超越5星级酒店。“一晚价格3500元,那还叫民宿?”在一些介绍民宿的文章或论坛后面,类似的疑问不在少数。记者采访中也注意到,济南周边以九如山景区“不二木居”、新近开业的拔槊泉廓庐等高端民宿,价格一路走高,有的房间甚至达到一晚六七千元。
  位于南部山区西营镇的拔槊泉廓庐民宿近日刚开业,据拔槊泉廓庐民宿工作人员介绍,拔槊泉村是济南市海拔最高的行政村,环境非常好,加上装修很用心,所以价格自然略高一些。记者看到拔槊泉廓庐民宿一期共计3个院落10间客房,均采用汉唐时期设计风格,都是观景房,不用开窗就可上观星辰,欣赏窗外的山川美景。与房间一样“美丽”的还有它的价格,相关工作人员介绍,拔槊泉廓庐民宿单间客房均价3000-5000元不等。
  同样位于南部山区西营镇九如山“不二木居”,去年10月,推出了7间木屋结构民宿,价格在1880-5000元不等。今年,推出的二店10间客房,价格稍低,但也在999-2199元之间。“起初我们认为民宿市场是吸引较多的年轻情侣,但据一年来的统计显示,入住群体主要是家庭、亲子居多,以及朋友聚会、公司party等。”九如山品牌推广部经理王瑜告诉记者,木屋民宿虽贵,但有贵的道理,民宿全部选用进口家具家电,房间内摆放的进口食品和进口酒水饮料全部免费享用,洗护用品也均为国际奢侈品牌。

  高端民宿价虽高客却满 老城或郊区十一都已无房
  
  王女士是济南人,在杭州上的大学,目前在上海工作。由于南方民宿业发展较早,王女士从大学期间就对民宿情有独钟,不论在杭州还是去苏州,她大都会选择住当地的民宿,这不,十一回济南她想带男朋友订一家鞭指巷里面的民宿体验下。鞭指巷里大大小小的民宿不少,但不论是装修风格还是价位也都大不相同。从低至每晚30元的青年旅社,到每晚一百七八十元的家庭民宿,再到艺术气息浓厚但一晚动辄上千的济南四合院,着实让人挑花眼。最后她发现,虽然民宿都很火,但是最火的还是高端民宿,那些动辄上千的房间反而最难订。
  通过询问记者发现,虽然济南的民宿发展尚在起步阶段,但已经出现了市场细分。有的主营大众化消费,还有些民宿走起了高端市场。记者在一间名为隐泉别院的民宿了解到,这里的房间使用了传统的木质家具,卫浴、床垫和洗护用品均进口于美国、泰国。价格通常在六七百元左右,即使价格不菲,但周末仍然一屋难求。“民宿的生长离不开本土文化的土壤,在济南,泉水、街巷就是民宿需要展现的主题。”隐泉别院的工作人员称,加上这些文化元素,还有本身具备的高端装修,使得民宿颇受欢迎。
  随后记者在鞭指巷、剪子巷、西熨斗街这些老街溜达了一圈,民宿虽然不少,但在十一期间却都价格蹿高、房间爆满。巷间一位民宿老板娘告诉记者,“先不说这房子涨不涨价,十一要是不提前订民宿,你来了基本上就是白来,根本订不上房间。”当然,就算远离市区,远离大明湖、趵突泉这些热门景区,近郊的民宿也是一样的火,“暑期以来我们房源供不应求,几乎天天满房,前两天举办音乐露营节民宿直接都是包场。目前来看,十一已经几乎没有空房了。”九如山不二木居的相关负责人表示。

  专家声音
  民宿不能局限“住一晚”
  风俗习惯等体验得跟上
  
  一位旅游业内人士在自己微信公众号上曾说,民宿和酒店之间已经没有太大区别了,例如莫干山的裸心谷、西坡,可以说它是精品民宿,也可以说它是特色酒店。只是酒店更加商业化,而民宿大都有那么点儿强调“情怀”。实际上,民宿之前的定位要由老板亲自接待,大家一起去体验特色生活,比如济南老城可以一起取泉水泡茶,海边的民宿则要一起去钓鱼做饭。目前80%的客人并不懂民宿,对大部分顾客来说还只是住宿的地方,而不是一种生活态度。记者在随机采访的市民游客中也了解到,多数人对民宿还存在模糊的概念,认为民宿就是“住一晚”体验体验而已。
  山东青年政治学院旅游学院教授单铭磊表示,民宿最早起源于日本,后延续到台湾。当时民宿是利用当地居民一些闲置房屋,根据自己喜好装修、安排、出租,游客来了不仅仅为了住宿,也体验当地居民尤其是民宿主人的生活习惯、风俗习惯等。近几年民宿传入北方城市,变味很大。早期的农家乐、渔家乐还保留了些民宿味道,但近几年很多所谓的民宿已偏离了民宿本意以及原有初衷,不再是以原住民闲置房屋来定义民宿了,现在的民宿多数为特色酒店。

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