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新闻资讯 NEWS AND INFORMATION

民宿调查 这里有酒有故事

日期: 2017-08-09
浏览次数: 440

 

 

大多数人在出行前,通常都是这样筹划的:想好自己要去的地方,然后找一间当地的住处提早预订。只是,现在在寻找住处这个问题上,你多了个选择——除了标准化住宿酒店以外,你可以选择住在民宿。和酒店住宿要求讲究效率不同,民宿其实是反效率的。你可以在民宿里消磨时间,和主人聊聊当地的好玩之地,喝一杯主人亲自冲泡的咖啡,或者在夕阳西下的时候,去附近的市集转转,拎一袋新鲜的扎啤回去喝。这就是民宿带给旅人的居游生活。一到夏天,青岛就是国内避暑的热门目的地之一。城市里的万国建筑为它增添了不少魅力,青岛的民宿也绝对是设计力爆棚的地方。住进这些极具风情的民宿,一定可以成为游人来青岛的理由之一。 
  南枝这样的民宿与奢华无关,但让人清静自在。 
【岛城民宿的“前世今生”】 
为什么要住民宿 
    民宿源自日本的minshuku,原意与英美的bed&breakfast(B&B)有许多相似之处,即提供住宿与免费早餐的家庭旅馆,典型的民宿大多在具有观光资源的地区。国内的民宿业近两年发展很快,比如南方的成都、松阳、厦门、云南的大理、丽江、香格里拉以及江浙地区的莫干山、杭州、苏州等,都有大量民宿存在。而北方地区的民宿也在发力,北京和青岛是其中最为闪耀的两个地区。青岛早期的民宿以家庭旅馆为主,但近两年来,不少设计型民宿在青岛涌现。比如space、微澜山居、十间海等等。 
    明明有酒店,为什么还要选择住民宿?其实民宿有几个特性是酒店标间所不能达到的:其一,可以满足多人同时住宿,不论一家老小还是朋友几人,都可以住在一起;其二,民宿有客厅有厨房,能洗衣能做饭,有家的感觉;其三,多数民宿的价格比酒店便宜。其四,可以通过住民宿充分体验当地人生活,本地房东可以帮忙规划行程,甚至做向导。 
青岛民宿北方翘楚 
    国内短租平台蚂蚁短租,2011年刚开始上线时,短租需求还主要集中在求医、求学等方面。从2014年开始,随着国内旅游市场的爆发,以及人们度假需求的增长,短租房源转而主要面对旅游群体。目前蚂蚁短租在国内300多个城市拥有30多万套线上房源,青岛是其中非常重要的城市之一。去年8月的数据显示,青岛短租房的房源量和成交量均居全国第二,仅次于北京。 
    青岛国际啤酒节的开幕也催旺了短租市场。蚂蚁短租“青岛狂欢啤酒节”的专题一推出,微信粉丝当天上涨1万人,成交量也呈现倍增态势。据蚂蚁短租2016年8月数据显示,青岛短租房源有近2万套,这些短租房源包含民宿和短租房两部分,经营性的民宿只占其中一部分,但数量很难厘清。 
    青岛的民宿主要分为以下类型:一是海边别墅,这种独栋别墅多分布在八大关或崂山的别墅群,价位也较高;二是市区民居,以两居三居的数量最大,可以容纳4—6人,人均价格适合家庭出游,主要集中在市南区、市北区,青岛西海岸新区也是新开民宿比较集中的地方。三是农家院的升级版,主要在崂山景区,流清河、北九水、仰口附近;四是老市区一些欧式老建筑被改造成的民宿,集中在大学路、德县路、观象山周围。 
设计感VS体验感 
    青岛民宿的最大魅力在于主人把自然和人文完美地融合在一起。每间民宿都有一个故事,每个民宿主人,都让旅行者品味到一种不同的青岛。不管是隐身于居民社区,还是在面朝大海的百年老建筑,你都能发现一些极具设计感的民宿。 
    赵阳,曾在上海做过七年的互联网交互设计师,他在青岛开了一家叫做Space2.0的民宿,一直为很多人所乐道。民宿有洞穴、写作屋、太空舱和太空舱Basic四间风格迥异的房间。洞穴房间的灵感来自于真正的洞穴,赵阳将洞穴中的空间感复制到这个房子,洞口、清水模墙面和纯原木铺设的地板,是充满自然气息的空间。而位于灵山岛鱼鸣嘴的十间海主题民宿,其主要卖点则是能看到海景的十间客房。在设计之初,让客人躺在床上就能看到海景已经是设计者重点关注的方向。在天朗气清的时候,客人可以清楚地看到伫立在海中的灵山岛。碰上阴天,当海面与雾气氤氲交织,则可以充分感受到海上仙境的景像。 
    而像南枝这样只有一两间房的小体量民宿,则更侧重于用户体验。南枝在湛山社区一个独立的小院里,在这里你可以喝到自酿的青梅果酒,有小茶室适合朋友之间的聚会,大家可以盘膝而坐,饮茶闲谈,或抱着吉他,几人随弹随唱。民宿主人是个二十几岁的女孩,兴致来了,还会弹唱一曲民谣。像这样我有故事你有酒的暖心一幕,一直在民宿里上演。这也是很多人爱上民宿的原因之一。 
民宿站在下一个风口 
    7月27日,青岛朴宿栖澜海居在众筹平台上3分钟全部认筹成功,刷新北方众筹新纪录。这间即将在仰口海边的一处海岬打造的面海民宿,用3分钟就筹到了900万元的认筹,这让岛城民宿业内非常振奋。据说,为了打造栖澜海居,朴宿特意请来了陌野乡墅的设计师李霞。整座房子建造在探入仰口崂山湾的海岬之上,与海之间完全零距离。20间客房全部面海,房间拥有整个墙面的落地窗,不放过窗外每一处美景。无疑,现在是中国民宿最好的年代,随着全民休闲度假时代来临,度假消费升级,民宿站在了旅游业创新升级发展的风口,获得“政策暖风”和“资本青睐”双重助力。 
    虽说青岛有机会出现区域性优质民宿产品,但想出现像松阳过云山居、香格里拉松赞以及莫干山西坡这样全国性爆款民宿,时机可能仍未成熟。 “青岛民宿受限主要在以下方面:一是我们的崂山景区属于5A景区,很难想象在里面会允许搭建民宿群。二是在岛城的老城区,因为产权分散在多个人手里,一些老建筑的改造成本太高。三是青岛缺乏专业的民宿经营管理人才,想打造出像山舍那样给人温度感的民宿,还需要继续努力。 ”宿青岛负责人松疆说。 
    一款精品民宿的出现,绝不是偶然的,需要天时地利人和,这包括当地消费人群的度假习惯、民宿创造者素质、整体营销环境以及政府的干预水准等多方面因素。 

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