请填写您的信息,我们会在第一时间与您联系!

带有*的信息为必填表格,请务必填写真实的信息已方便能更好的联系到您,谢谢您的配合!

关闭
  • 咨询类别:
  • *
  • 您的姓名:
  • *
  • 公司网址:
  • MSN:
  • QQ:
  • 电话:
  • 手机:
  • *
  • 所在城市:
  • *
  • 传真:
  • E-mail:
  • *
  • 邮政编码:
  • 留言主题:
  • 详细说明:
  • *
新闻资讯 NEWS AND INFORMATION

民宿:从狂热走向理性

日期: 2017-05-11
浏览次数: 120

 

  民宿解决的不是住宿问题,而是生活问题。民宿要有鲜明的文化主题,一流的生态环境,贴心、个性化的服务,还要有一套别具特色的生活方式。这才能形成民宿完整的核心竞争力

  文|《小康》记者 刘源隆

  自2015年的“莫干山现象”开始,民宿热潮席卷全国,一些颇具设计感的民宿一晚的价格甚至高于城市的五星级酒店;大量设计师、媒体人转型做乡村民宿,俨然成为了最具时尚感、最能标榜情怀的事业;城市里拥有多套房产的人也不再简单地把房屋出租,而是开启民宿经营。

  截至2016年初,全国有超过4万家的民宿,民宿从业人员近100万人,市场规模已达200亿元。预计到2020年,我国民宿行业营业收入将达到362.8亿元。

  这是去年10月,在贵州安顺举办的第二届全国民宿大会暨中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会成立大会上公布出的数字。

  “民宿解决的不是住宿问题,而是生活问题。民宿要有鲜明的文化主题,一流的生态环境,贴心、个性化的服务,还要有一套别具特色的生活方式。这才能形成民宿完整的核心竞争力。”这是出任中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会第一任会长的北京世纪唐人旅游发展股份有限公司董事长张晓军对于民宿的定义。

  张晓军是旅游行业的资深专家了,自1999年起,他就一直在从事旅游规划。从旅游规划到民宿,用他自己的话说这是“又一次创业”。

  “下半辈子就做民宿了”

  为何从旅游规划杀进民宿?这来自张晓军18年旅游行业的积累。

  “下半辈子就做民宿了。”这是张晓军给自己新的职业规划。

  “七八年前,旅游规划的主流在城市,当时的旅游资源也是以城市为主。”但是2009年,张晓军就有了深刻的危机感。在他看来,对于城市旅游规划的竞争已然是一片红海,而且终将走向饱和。这种危机感让他迫切希望找到新的蓝海。

  当年公司十年庆典,张晓军把地点安排在了北京市延庆区柳沟村。许多参加庆典的领导、专家还有学者都不理解这样的安排。因为一般的公司年会都放在市区的高星级酒店,放在这样一个偏远的地方交通非常不方便。

  柳沟村的“一村一品”旅游开发策划正是张晓军带领唐人做的。一来,张晓军想借此机会向业内的朋友展现他们的工作成果。二来,在会上,张晓军宣布唐人的规划设计要转型,“从一般性的旅游规划转向乡村旅游规划。”他充满信心地预见到乡村旅游将成为国内旅游的主流。

  自此之后的五年,唐人承接了大量县级和乡镇的旅游规划项目,积累了越来越多的经验,使得唐人成为了全国乡村旅游规划的老大。但是,在规划工作的同时,张晓军也留下了不少遗憾,“很多很好的规划设计成果因为各种原因不能落地,因此我们想把自己最好的规划成果自己出资来实施”。由此金山岭唐乡被提上了日程。

  2014年8月金山岭唐乡的乡村建设项目面世了。

  全国政协原主席贾庆林到唐乡视察时说:唐乡是一种全新的乡村旅游业态。而旅游业内将唐乡贴上了“民宿”的标签。中国旅游产业年会将金山岭唐乡评为“全国精品民宿”之一。

  无心插柳,张晓军杀进了民宿业。

  从2014年8月到2015年8月,一年的时间,全国各地来金山岭唐乡考察的有17000多人。唐乡与浙江“莫干山现象”一同成为民宿的引领与标杆。

  “既然大家认为唐乡是民宿,那么我们就要把唐乡做成民宿的极致。”通过和其他民宿从业者的交流,张晓军发现民宿行业虽然发展迅猛,但是因为零散化、分散化、个体性经营等特点,导致市场较为混乱,民宿水平参差不齐。“一木独秀,不如众木成林。”张晓军联合一些早期的民宿创业者提出要成立一个协会组织,让大家能够广泛交流合作,共同推动民宿行业的发展,进而于2014年10月在安徽黄山召开了第一届民宿大会。

  “民宿的经营并不是都火爆,而是出现了两极分化”

  “我认为,民宿深刻影响到当下乃至未来相当长时期的生产方式和生活方式。”作为民宿产业协会的掌门人,张晓军不无自豪地向记者讲述。

  民宿已经开始影响传统住宿业,比如对星级酒店和客栈的影响。民宿的特征是个性化的服务,这种个性化是民宿的核心竞争力。现在很多客栈和酒店的经营者在悄悄学习民宿的经营风格,希望让客栈除了标准化服务之外还有一些“暖”的内容。“这种改变是非常明显的,很多连锁客栈在悄悄学习民宿,甚至不惜给自己贴上民宿的标签”。

  现在,民宿提出一个新的经营理念,叫“住宿+”。消费者到了民宿之后,除了晚上过夜之外更强调的是一种新的生活方式。“这种生活方式是传统酒店提供不了的,这对传统住宿行业的影响是非常深刻的”。

  民宿客栈作为火爆、快速发展的新兴业态,其积累的问题也开始逐步显现。

  “各地民宿的经营并不是都火爆,而是出现了两极分化。”张晓军直指民宿行业的软肋。一方面,以莫干山为代表的早期民宿发展区,依托成熟的区域市场及强大的品牌效应,表现出强劲的发展活力,定价堪比星级酒店却异常火爆,全年无淡季;另一方面,大批新晋民宿经营者,却面临着定位失准、客源不稳的发展困境,在日益激烈的竞争之下举步维艰。

  说到此,张晓军向记者谈起了自己前不久的一次民宿体验。

  “前不久,我选择了一家网上评价很好的大理民宿去体验,房价很高,一个房间一晚上1700多元。这个民宿设计感很强,把‘枯山水’的造景引入了房间。但‘枯山水’是完全不适合室内的,因为违反了最基本的卫生要求;为了突出观景效果,阳台没有栏杆,仅用鲜花围挡,很不安全。为了追求所谓通透性,又牺牲了私密性,相邻房间的阳台可以毫不费力就跨过来;在民宿的庭院内,设计师为了好看在进门处装饰了水塘,我亲眼看见几个孩子在玩耍时跌落到水里。”张晓军对此也是无可奈何,“而这些不好的反馈在民宿预订平台的网站上被店家花钱给删除了。”

  民宿产业当前面临的挑战不容忽视,比如,个性化是民宿的灵魂,但产品与服务趋同现象已经在悄然蔓延;过度与不当的设计违反了住宿服务的基本规律,反而会降低客人的体验感;盈利模式不够成熟,让一批民宿项目难以实现基本的经营利润;消防、土地等法律法规的滞后,也成为制约民宿发展的制度瓶颈。此外,政府的强力推动与民宿业自我发展规律的关系协调、大企业大资本的进入与民宿小微投资本质的矛盾处理、民宿个性化的特征与实施连锁化发展如何权衡等等,都是当前民宿产业发展要面临的问题。

  凡此种种,较差的体验令回头客越来越少成为民宿发展的隐患。

  “情怀,不能作为服务缺失的遮羞布”

  2015年第一届全国民宿大会上,成立社团组织的想法得到了与会者的普遍支持。在国家旅游局和中国旅游协会的大力支持下,中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会终于在2016年10月正式成立。“中国旅游协会成立民宿客栈与精品酒店分会,旨在立足行业、服务企业,通过行业组织的力量规范、引导这一产业科学健康、可持续发展。”作为首任会长,张晓军坦言自己的压力十分大。

  张晓军几乎将自己全部的精力投入到民宿客栈与精品酒店分会的工作当中,而闲暇时间,他脑海中也止不住对于民宿的思考。

  “真正的民宿,不应只是有住宿功能的场所,也不应是农家乐的替代品,而是一种新的生活方式。每一家设计独到的民宿都承载着开发者的理想,它虽然没有高级奢华的设施,但却能让人体验当地风情、感受民宿主人的情怀,体验有别于以往生活的一种全新的生活方式。”

  在张晓军的带领下,中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会制订了雄心勃勃的计划,这些计划都是针对民宿产业目前所呈现的痛点问题。

  “2017年,我们的工作可以总结为:一镇、两会、两书、一标准、一认证、一报告。”张晓军说道。

  “一镇”即在全国开展“国家级美宿小镇创建活动”。此一战略的目标,是通过民宿产业的导入,实现美丽乡村建设的核心产业注入、传统村落(文化)活化与发展的经济载体、特色小镇旅游(非标准住宿)产品要素的具体承载、大型文旅(地产)项目的人气密码、破解乡村资产运营与管理的IP基因、解决行业痛点,释放民宿产业聚落的群体势能的六大价值。

  “两会”即举办第一届全国民宿博览会和第三届全国民宿大会。中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会是中国旅游协会与政府脱钩后组建的第一家分支机构,张晓军介绍说,“因此,中国旅游协会段强会长指示我们分会要以经营的思维,面向会员、面向行业开展服务。这是一种全新的协会经营理念。因此,我们面对行业,形成了“全国民宿大会”的品牌,面向公众我们今年要开始举办全国民宿博览会。”

  “两书”即公开出版发行面向行业内的《民宿设计(拟)》和面向消费者的《民宿羊皮书(拟)》。“我们今年至少要出版两部图书,以服务业界和消费者。”

  “一标准”指推进“中国民宿行业标准化”;“一认证”指开展民宿管家等岗位资格认证;“一报告”即发布年度性民宿发展研究报告。

  • 相关新闻 / Related to the news More
  • 点击次数: 1
    2019 - 04 - 23
    由于民宿客栈的兴起,也越来越受到广大消费者的喜爱和青睐,反而普通酒店满足不了如今年轻人的心理需求,因此很多普通酒店投资人和都想插足于民宿业的投资人都把目光转移到民宿业。那么仅凭一腔热血远远还是不够的,深圳客栈设计公司表示还得注意以下五大细节,方能在众多竞争对手中脱颖而出。 一、客栈定位 深圳客栈设计公司进行客栈前期的定位非常重要,而且客栈也可以根据定位的方向来设计客栈的效果,所以在选择客栈定位时首先要考虑到有指向性的部分人群进行消费,这一点非常重要,如果这一步确定以后,客栈的装修和客栈的装饰等可以快速设计出来,而且总体效果也非常好。其次,必须注意位置一定选择在比较容易找到的位置,保证用户不流失,并且周边交通方便,这样,对于用户来说,到达或离开客栈都是非常方便的。因此,这两点是住宅设计中必须考虑的因素。 二、软装设计 软装是深圳客栈设计公司必须重点考虑的方面,特别是沙发和椅子这两点必须重点考虑。 这样可以保证用户在客栈的体验效果,而且对客栈整体来说效果也比较好,因此,有必要把重点放在软装设计住宅的设计上。然后我们需要注意装饰的选择,这也是一个需要注意的因素。装饰品不仅可以提高家居的审美效果,而且直接在用户的体验效果中起到很大的作用,因此,在选择装饰品时,我们需要考虑装饰品的风格、颜色和大小,并根据客栈的不同位置选择不同的装饰品。 三、地板选择 客栈地板与其他建筑物的地板都是不太一样的,所以深圳客栈设计公司在设计地板时,不是随随便便铺上一块地砖或者是随便选择一块石板就是地板了,客栈的地板需要根据多方面的因素去考虑还需要通过多次的搭配对比,这样才能够选择出比较合适地板。所以对于客栈地板这一点的要求是非常的高,需要通过多方面的细节去考虑,这样选择出来的地板与客栈的整体效果才会比较搭配,而且这样对于用户的体验也会变的比较好。...
  • 点击次数: 1
    2019 - 04 - 23
    深圳客栈设计公司称:随之客栈市扬持续在扩张,客栈设计服务质量和技术水平也慢慢地在提高。现阶段,大伙儿针对“客栈设计公司哪家强”议论的推广日渐强盛。有鉴于此,深圳艺栈巴巴责任编辑今天深入探究了深圳客栈设计公司的信息。 深圳艺栈设计公司(艺栈巴巴)是一家以客栈设计公司、民宿设计公司、民宿酒店设计公司行业的作品进行销售。服务为主营方向的高新技术企业。展望未来,深圳艺栈设计公司将继续坚持创新与变革的发展理念,坚定不移地走创新与发展的道路,以为广大用户提供优质高效的酒店设计与装饰为使命。 据业内人士分析,未来几年中国将是深圳客栈设计公司发展的高增长时期。据估计,大量的社会资本家将涉足于民宿酒店业,同行传统酒店也陆续进入这一新兴业态领域,业内人士表示,中国旅协民宿客栈和民宿酒店分会在民宿酒店方面提出了新的措施,如向消费者介绍达标的民宿客栈名单,授予真正的民宿客栈称号,探讨一年一度的原则,遵守退出机制。 关于这项政策,一些深圳客栈设计公司并不知情。 杜革酒店媒体负责人谢先生说,不清楚有这个为民宿酒店量身定制的评星标准。但他同时表示,为民宿酒店评星可提升该行业为整体服务水平。北京驿站酒店董事长刘少军则表示,驿站酒店近期内不会考虑申请评定。他认为,将标准化的酒店服务系统引入民宿酒店也很困难。今后,旅游局可以对民宿酒店行业进行独立评估,以保持其个性和特色。 深圳客栈设计公司用心设计一间艺术客栈,为您创造另一种生活方式,让生活中的一切,顺其自然的绽放光彩。
  • 点击次数: 8
    2019 - 04 - 22
    这片土地位于一个安静的小村庄的边缘,周围是田野、草地、森林,是放松和放松的理想之地。投资者决定建造一个周末民宿客栈,设计为一个带两个画廊的居住空间,并最大限度地与花园沟通。以其非典型的形状,它打开了一个橡木树的看法,池塘和阳台俯瞰中央花园。 建筑设计 齐拉瓦民宿客栈位于街道的尽头,只把几棵树与开阔的乡村隔开。植被、花园中的一个自然池塘和周围的村庄区域导致了一个简单的物体(空间)的设计,倾斜屋顶上的变化。材料建筑不突出,与周围环境融为一体,为居民提供了一个舒适的环境。强化木地板随时间自然老化,在正面有一个方形的窗户,其中一些开着,一些藏在木甲板后面,提供分散的照明,或者在图书馆的内部。这所房子主要是供人们休息、阅读和作为孩子们的避港。 布局 在民宿客栈建筑中有一个与浴室和住宅生活空间相连的入口区域,卧室在高架走廊的空间中单独解决。生活空间和厨房角落是一个开放式单元,仅与家具分开,在房子的南部是一个高架舞台,作为一个休闲区,有图书馆和花园的景色。这个空间的一部分是通向走廊的楼梯。从一楼进入室外有盖露台,地板内外相同,外部和内部之间有光学连接。整个房子与外部相连,有大面积的玻璃表面,大部分是实心无框玻璃,同时为室内提供充足的照明。 能源概念 该物体是在低能量标准下设计的,周边结构是一个扩散开放结构。将矿质隔热材料插入框架结构中,孔设计在带有隔热三层玻璃的木铝框架中。由于设计了额外的壁炉,该建筑的供暖主要由辐射基础板提供。设计了一种可连接太阳能集热器的二价储热器,用于DHW制备。主要生活区用大面积玻璃覆盖,以供冬季使用太阳能。夏天,玻璃区域被露台的屋顶覆盖。 结果,民宿客栈的正面用落叶松木材铺上了垂直的木板。它们被烧掉,然后被染色,以确保它们能长时间使用。Zilvar住宅的另一个突出特点是多坡屋顶。这给了这个结构...
  • 点击次数: 2
    2019 - 04 - 22
    棉田民宿客栈是越南一个美丽的柚子林改造后的家。它拥有宽敞的绿地和令人惊叹的山景,是社交聚会的理想场所。 棉田民宿客栈静静地被藏在一片葡萄柚林中 房主们希望有一个地方可以逃离快节奏的城市生活。他们希望它接近自然。今天,这座小屋既是休闲娱乐的地方。也是房主招待家人和朋友的地方。 大玻璃窗把室外引入室内 为了强调民宿客栈与自然的“亲密”,建筑师们使用了玻璃墙。这将室外引入,提供了周围景观的全景。为了保护房子不受热,安装了大遮阳棚。 室内设计基本简单,只需一些必需品。柔和的中性色调使房子温暖而放松。 轻松舒适的度假场所 棉田民宿客栈不仅服务于它的目的。它的美学、舒适性和地理位置使它成为一个很好的避风港。 在一个大型农庄的葡萄园中,棉田民宿客栈可以俯瞰八六山脉。民宿主人的目标是想创造一个远离城市的地方,生产新鲜的食物,有一个绿色的空间,一个伟大的景观和家庭聚会。 对自然的热爱与当代建筑的独特特征,如简单的轮廓、丰富的自然光以及内外的联系是协调的。所有这些都给设计带来了灵感。 棉田民宿客栈主要有两个单元:中央部分有起居室、餐厅、厨房,这些单元是在倒塌建筑的地下室重建的;卧室是在旧结构上改造的。 积木似乎漂浮在草地上。它的水平形状使建筑造型简单而朴素,同时又能遮挡在树叶后面。巨大的玻璃表面俯瞰花园和远处的山脉。一个宽阔的门廊,它不仅能防止阳光进入小屋,而且有助于扩大空间,如果必要的话,事实上,是人们聚在一起最喜欢的地方。 由于棉田民宿客栈离城市越远,施工越容易越好,所以解决方案是用钢建造整个建筑结构,简化了施工过程,只花了两个月的时间。与混凝土结构相比,钢结构的使用尽量减少了费用。红土是当地用于装饰工程的材料之一。
  • 点击次数: 9
    2019 - 04 - 20
    长期呆在繁华的大城市,会对钢筋混凝土建筑感到疲惫,所以人们更向往那种田园般的舒适生活。 每次小型长假,很多人都喜欢到田园水乡地方旅游,这为民宿设计的发展带来了机遇。 根据调查报告,中国网上住宿所的民宿预定市场正处于爆炸性增长期,不久,民宿的市场前景受到很多人的重视,对嗅觉敏感的投资者们也是如此。投资者们想开民宿,但开民宿的成本分析并不清楚。 因此,艺栈巴巴设计公司希望整理有关民宿酒店设计的资料,解决那些打算开设民宿酒店的投资者们的疑问。 地区选址问题:民宿与酒店不同,没有高级设施,但能感受当地民俗风情,感受当地民宿人员的热情和服务并能感受到有别于平常生活的体验。开一家民宿,选址特别重要,虽说民宿设计偏于农村,但是周围的环境一定要好,具有诗情画意的意境感,不追求豪华但是要令人心旷神怡! 房屋装修改造:民宿还有一大重点就是对房屋进行改造,对周围环境进行美化。当然,如果此时有自家的房子作为支撑,显然是较好的,而装修改造对于民宿的投资当中往往是占据比较大的比例的,因为民宿设计的装修要求往往比较高,所以对民宿进行装修的费用也不低。 人工成本:民宿要运营就需要工作人员,还需要招募员工,包括整理客房、清洁房间卫生。招募的员工数量要和民宿规模相符合,比如就只有七间客房一共就需要四名员工,加上农村地区工资标准低,一般是以2500元/月作为计算的,四名员工一个月则需要开支一万元,一年便需要投资12万元左右。 网络:我们处于互联网高速发展的时代,互联网也已经成为我们生活中密不可分的一部分。因此开一家民宿,宽带的费用也需要考虑进去,为了带给消费者良好的上网体验,建议安装百兆的电信宽带,费用大概是在两千元,也可能会因为区域不同有所差异、收费标准略有不同。 宣传成本:要做产品就离不开推销,产品再好,外界没人知道也是白费劲。开一家民宿酒店也需要一定的宣传...
分享到:
友情链接: 
联系方式
电话: 15012891020
邮箱:2907007961@qq.com
地址:深圳市福田区八卦岭三路清凤创投大厦2028 
Copyright ©2016 - 2017 深圳艺栈设计有限公司
犀牛云提供企业云服务
官方微信
X
1

QQ设置

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

5

电话号码管理

  • 15012891020
6

二维码管理

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

展开