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2018长三角民宿峰会上演 “大咖秀” 共话民宿“诗和远方”

日期: 2018-01-17
浏览次数: 106

 昨日,扬子晚报《精品民宿》杂志在创刊一周年之际,携手中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会、开始吧、乡伴文旅集团,在宁共同主办了“互联时代·2018长三角民宿资源交流峰会”,为来自苏浙沪皖等地区的200多位品牌民宿创始人、长三角特色小镇代表、资本运营商以及艺趣生活大V打通了上下的产业链,搭建了一个高端的跨界合作平台。

  现场星光熠熠

  七万公里云和月

  去年1月,扬子晚报创办了国内第一本,也是目前唯一一本分享高品质民宿信息、探讨民宿发展潮流的期刊《精品民宿》。一年来记者的足迹遍布全国12个省市,采访民宿近300家,行程70000余公里,凭借生动的文字、美轮美奂的图片和精致的装帧设计,迅速赢得有情怀的都市精英的青睐,成为他们不可或缺的出行住宿参考和生活美学指南。

  与此同时,《精品民宿》新媒体矩阵也已逐步成形。同年2月28日,微信公共号“二十八宿”正式上线,后有扬子晚报App“扬眼”民宿频道上线,全网单条文章最高阅读量达到10万+。此外,“二十八宿”还建立了20余个粉丝社群以及10余个艺趣生活社群。

  经过专业团队一年的运作,《精品民宿》与“二十八宿”已经迅速崛起为长三角民宿产业链上的重要一环,影响力与日俱增。

  “生日聚会”星光闪耀

  正因如此,长三角民宿峰会举办的消息一经发布,便应者云集,民宿圈及相关产业链上的实力大咖纷纷加盟,成为座上客。

  昨天参加峰会的嘉宾有中国旅游协会民宿客栈精品酒店分会会长张晓军、开始吧借宿平台COO贾晓凡、莫干山国际旅游度假区副主任沈耀腾、南京大学建筑与城市规划学院教授张雷、《旅游情报》创始人谢荣祥以及南京大学商学院教授朱虹等。

  还有长三角200余家品牌民宿创始人共襄盛会,其中包括乡伴文旅创始人朱胜萱;莫干山民宿学院院长、大乐之野创始人吉晓祥;杭州民宿协会会长、山舍创始人徐宛君;千里走单骑民宿群落管理中心总经理李伟;黄山民宿协会副会长汪杰峰;千宿创始人&CEO赖洪波;猪栏酒吧创始人寒玉;西坡集团总经理刘杰等。

  多方合作共赢的新平台

  扬子晚报总编辑王文坚在峰会上表示,当下正是纸媒的变革与突破之年。作为中国发行量最大的晚报,扬子晚报始终锐意进取,布局了由扬子晚报、扬子晚报网、扬网、微博、微信以及扬子晚报APP、扬子头条APP、扬眼APP等共同组成的“一报两网两微三端”的全媒体矩阵,各类用户总数已经超过3000万。

  《精品民宿》杂志以及“二十八宿”的诞生,正是晚报的一次全新开拓。此次峰会,不仅要创造一个交流的平台,更希望提供一个合作共赢的契机,在广大民宿主和致力于田园乡村建设的特色小镇、有意进军民宿行业的资本方以及自带粉丝流量和消费需求的艺趣大V之间,架起沟通的桥梁,共同探寻资源对接的可能。

  民宿产业的思想盛宴

  峰会内容精彩纷呈,既有重量级专家高屋建瓴,分析行业发展趋势,又有乡伴民宿聚落的专场案例分享会,为民宿的开发、扩张和运营提供实践参考。

  而一众专家和民宿大咖的头脑风暴,掀起了本次峰会的又一次高潮。嘉宾们就“民宿的下一个行业风口在哪里”、“除了住之外,民宿还能提供什么”等热门话题,展开激烈探讨,为与会者提供了经营开发的新思路和极富参考价值的发展路径。此外,长三角特色小镇永联小镇的专场推荐以及诸多艺趣生活方式的现场展示,也吸引了众多参会者。

  杭州云树酒店创始人滕波表示,这次峰会的安排张弛有度,内容可观,干货十足。会上对民宿未来的发展趋势,进行了合理预测和指导,感觉收获良多。南京精英社交平台“友品荟”创始人厉方宏也表示,去年通过《精品民宿》和“二十八宿”,对民宿行业产生了浓厚兴趣,而这次峰会盛况*,全天都是座无虚席,更让他看到了这个市场的发展潜力,希望在新的一年里与扬子晚报展开全方位的跨界合作。

  长三角首个民宿聚落落户南京

  2016年,长三角首个民宿聚落“乡伴苏家”落户南京江宁苏家村。它以民宿集群加文旅和乡村文创的模式打造,42栋村舍作为核心启动区,带动周边发展为特色文创小镇。“四个月完成第一批业态的开发,成功吸引6家民宿,以及咖啡厅、甜品店等12家文创业态项目入驻,将原本的空心村打造成为南京炙手可热的乡村文创生活示范区,”朱胜萱介绍说。

  “作为民宿,我们当然希望吃饭、娱乐的配套多一些,但完全靠我们自己实现并不现实,所以各种业态的集合就成为一种优势。客人住在光荫里,可以去旁边做手工、骑马、划船,大家都可以火起来。同时选择乡伴苏家也是因为政策。我们之前也看过一些村子,连一条路都要我自己去修。但这里有统一建设、统一规划,有人解决水电,有人解决办证照。”即将于今年上半年开业的光荫里精品民宿创始人吴昊表示。

  不同主题发展,抱团式共生

  同一聚落的民宿之间是共生还是竞争关系?乡伴文旅联合创始人,原舍·平湖发起人董天姝指出,“我们在做苏家的招商时就有选择,现在已签约进驻十家民宿,每家都有自己的个性,有自己的客群。”生活美学和产品设计便是光荫里的强项,“灯具、家具、摆设、器物,会有大量的个性化订制,最终,我们在提供一种可带走、可复制的生活方式。”此外,一宅一院是以儿童绘画为主题,弗里兰梁祝以烘焙为主题。

  目前苏家村已开门迎客的只有乡伴旗下的原舍·平湖、圃舍·卿水,“远远不能满足市场需要,现在100人的大型活动是接待不了的。而未来的苏家就是一个民宿的度假村,我们可以承接更多的活动,给消费者更多的选择,更完善的配套,”董天姝说。

  观点精彩纷呈

  当情怀遇见“风口”,谁才是最终赢家?

  “情怀”能不能挣钱?除了住,民宿还可以为人们提供些什么?在昨日的峰会上,业内的民宿专家、民宿主以及项目运营方就上述话题展开激烈探讨。

  话题一:当情怀泛滥,民宿业的下一个风口在哪里?

  “情怀是挣不了钱的!”南京大学商学院教授朱虹的发言开门见山,有营销学者曾经做过一项实验,让人们为“情怀”类的商品埋单,结果销量极为惨淡。民宿也是一样,讲情怀或许可以在朋友圈里刷刷热度,可时间一长,没做好的产品自然吸引不了客户。

  而对于“风口”的理解,中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军坦言,这应该是跨年代的词,大概就是机遇的意思。目前国内的民宿行业发展水平仍是偏低的,处于产业化发展的初级阶段,职业经理人的数量、产业要素的自由流动等,跟欧洲、日本等地的民宿业相比较,还有很大差距,在他看来,这就是所谓的“风口”。包括民宿的培训行业、股权交易服务、一体化解决方案、营销解决方案等。

  开始吧借宿平台*运营官贾晓凡认为,民宿品牌化必定是下一个风口。“已经有很多民宿在探索品牌化之路,一旦全国形成三四个品牌项目,再往下孵化,从单店到多店的转变,将可以称为民宿业的黄金期了,”她说。

  话题二:民宿的集群化标准化,是否是未来的出路?

  千里走单骑民宿群落管理中心总经理李伟认为,集群化主要解决的是民宿的公共配套问题,有的民宿地处荒郊野岭,只能解决“吃住行”,“游购娱”就差强人意了,因此需要集群化来帮助民宿主克服难关。说到民宿产品,李伟指出现在一些民宿仍存在防潮、噪音、下水道等遭客人投诉的问题,如果不把产品的最基本需求完善,很难说未来有什么发展方向。

  千宿创始人兼*执行官赖洪波指出,从模式上看,民宿行业的群落化将成为新的风口,尤其是大城市如北京、上海的周边,高档民宿仍相当欠缺,规模化经营远远不够,民宿主人对于培训、运营的需求相当大。

  话题三:除了住之外,民宿还能为人们提供什么?

  中国当代*建筑师、南京大学建筑与城市规划学院教授张雷认为,民宿重要的是搭建一个平台,为各种需求的人们提供服务。在桐庐或富春江,仍有不到百元一间的民宿,一些上了岁数的人往往结伴而来,住下便是十来天;还有人则会寻找最贵的民宿,他们愿意为好的产品埋单,“这就是各取所需吧”,张雷说。

  “民宿能吸引人的无外乎三点——主要看气质,关键看特点,成败看细节。”张雷指出,这里的气质还包含纯净的气质、神秘的气场、浪漫的气息,要做到不容易,但是做好了自然不愁回头客。

  朱虹则举了个“反面教材”,有一位客户花3000多元订了一晚民宿,结果晚上冻得瑟瑟发抖。客户发帖诉苦,不想却招来店主的冷嘲热讽。“人们不会为了网红重复埋单,只有提升自身的服务质量,才能留得住客人。”

  猪栏酒吧创始人寒玉认为,民宿能为客人提供的除了完备的硬件设施,更多的应是精神食粮。“我的民宿里有书店,摆放的是个人很喜欢的书籍,你来了可以随意拿走。我相信,一本书可以渡一个人”。

  《精品民宿》·二十八宿

  2017年度获奖名单新鲜出炉

  年度精品·最具投资价值奖

  千里走单骑、西坡、花间堂、原舍、山水间、未见山

  年度新星奖

  莫干山陌野、三十六季精品客栈、右见·留白、一宿·山麓之庭、宽渡、浮兮·素品、六如精舍、己居酒店、悠然九希、水喜、一淑·书舍、家墅会、匠村·卧香

  年度网友喜爱奖

  知谷1984、公塘头民宿、友于里精品客栈、鱼缸·花田美宿、林圆精品客栈、林栖谷隐、隐山野趣民宿、漫行居5号、篱竹、卓庐若家、四季慢谷、逸度山居、拾穗·Home、半边山下、隐花坞、安吉十二间房、简爱、卜宿·喜度、莫干山叠云、珍珠花房里、简象、丽水驻85民宿

  年度精品·主编推荐奖

  大乐之野、猪栏酒吧、山舍、尚坡度假别墅、蝶梦山丘飞行民宿、山水谈、松阳云端觅境

  年度精品·最佳体验奖

  虚舍、六和藏院、半山·兿、缦田、月栖溪、不舍美宿

  年度精品·最佳设计奖

  未迟、御前侍卫、云树、隐南·门东、三生一宅、润舍

  年度精品·最佳美景奖

  乡根·东林渡、十八迈、拾贰忆·南溪温泉山居、澍德堂、雲端溪谷、美岕、安吉仲夏Dream野奢乡村酒店

  美丽乡村特色小镇亮相民宿峰会

  特色小镇究竟有啥魅力?怎样才能实现健康持续发展?在昨天上午举行的“小镇推介会”环节,长三角一批特色小镇代表引起了与会民宿主们的高度关注。

  永联小镇,打造张家港的水乡“周庄”

  位于张家港市的永联特色小镇,在全国近60万个行政村中,经济总量排名前三、上缴税收排名前二。连续五届被评为“全国文明村”,还获得了“国家级生态村”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”、“江苏省社会主义新农村建设示范村”和“江苏省首批风情小镇创建单位”等诸多荣誉。

  永联小镇引入了粉墙黛瓦、小桥流水等江南水乡的建筑元素,努力建设张家港的“周庄”。目前政府正以创建旅游风情特色小镇为契机,对以永联小镇为核心的3平方公里区域进行景区化规划和改造,打造四季鲜花盛开的“彩色永联”。

  莫干山,国际乡村度假旅游目的地

  作为全国最火的民宿聚集地之一,莫干山以创建“全国一流国际乡村度假旅游目的地”为目标,目前已完成劳岭村、后坞村3A级景区创建,同步正在进行民国风情4A级景区创建工作,同时“民国风情·海派文化”省级旅游风情小镇正在验收阶段。

  慢城蜗牛村,轻奢民宿聚集地

  慢城蜗牛村位于南京高淳桠溪国际慢城特色小镇北部核心区,以轻奢民宿集群为主体,田园观光、休闲游乐、乡村度假为辅,打造集田园度假、生活美学、乡村旅居为一体的生态文化民宿村。

  此外,南京汤山温泉旅游度假区、无锡灵山小镇·拈花湾、泰州溱湖绿洲生态旅游区、东台甘港老家乡村旅游区以及宜兴阳羡国家级生态旅游度假区等多个特色小镇、旅游度假区的代表也出席了本次峰会。

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